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飲食店のメニューブック、作り方で売上があがる!

レストランに行ったら、おすすめのメニューを聞いてみようレストランでPOPの役割をするのは「メニュー」です。メニューも、「体験」を売る視点で書くと、強力なセールス・ツールになります。初めて行ったレストランで、メニューを見ながらこう質問したこと...