朝食が美味しい旅館はいい旅館　伊豆長岡温泉『富嶽はなぶさ』の朝食のこだわり

『富嶽はなぶさ』の朝食

次女が温泉に行きたいって言うので

伊豆長岡温泉に家族で行ってきました。
いつもエクスマの研修で利用させてもらっている、ホテル。
『富嶽はなぶさ』です。
社長と息子さんがエクスマ塾生です。
もう10年以上利用させてもらっています。

来月から毎月、合宿で実施する演劇のワークショップ（劇団藤村組）の会場なので、その下見と打ち合わせも兼ねていました。

実はアメリカに住んでいる次女が一時帰国していて、１ヶ月ほど滞在している。
「日本にいる間に温泉に行きたい」って言ったので、家人と娘を連れて2泊３日で行ってきたんです。

ちょうどWBCの準決勝と決勝の日と重なっていた。
だから二日間、早起きしてしっかりと朝食を食べて、リアルタイムで全て見ました。
WBCは感動的で、楽しくて、思い出に残る、そんな期間でしたね。
僕は普段あまり野球には興味がなくて、見ないんですけど、予選リーグの韓国戦から見始めたんです。

若い頃はヤクルトを応援していました。
若松さんが現役の頃だから、もう随分前です。
池山選手や広沢選手がいた頃までよく見ていた。
何度か神宮球場にも観戦に行きました。
今回のWBCで、今年からまた野球に関心を持とうかなって思ったくらい、面白かった。

準決勝と決勝は、朝8時プレイボールだったので、それまでに朝食を食べなきゃならないから、久しぶりに早起きしたんです。

いつも研修とかで使う時には、朝食を食べないんですけど、今回はしっかりと食べて『富嶽はなぶさ』の朝食の素晴らしさを実感しました。
元々料理が自慢の宿ですから、すべて材料から手作りの料理なんです。
それもなるべく地元でとれたものを使って、創造性が豊かな美味しい料理を出している。
もちろん朝食も手を抜かず、めっちゃ美味しい。

鯵の干物も美味しい　伊豆だからね

『朝食が美味しい旅館はいい旅館』

これは真理だと思うのです。
夕ご飯が美味しいのも重要ですけど、翌日の朝食が素晴らしいことは、旅館とかホテルの価値を高めます。
だいたいその後チェックアウトするじゃない。
お客さまの記憶に残りやすいのが「朝食」なんですね。
だから、その後「あの旅館、よかったよね〜」って話になるのです。

どんなに夕食が豪華でも、朝食がしょぼかったら、台無しになるわけです。

『富嶽はなぶさ』に宿泊する機会があったら、必ず朝食は食べましょう。

って・・・いつも食べない僕が言うのもなんですけどね。（笑）
次回からは研修でも食べようと思った、それくらい素晴らしい朝ごはんでした。

『富嶽はなぶさ』の朝食、見てみたい人はここから見てね。
どんなこだわりか、どんなメニューか、詳しく書いてあります。
こういう発信も、しっかりやっているのが素晴らしいよね。